ذرة مشوية على قطعة خبز مع زبدة الفلفل الحار والليمون

ما هو الشواء بدون الذرة على قطعة خبز؟ غالبًا ما تكون هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان مليئة بالزبدة الحقيقية، وتوفر لك الراحة بمعرفة أن كل قضمة تدعم صحتك العامة. مع مضادات الأكسدة والألياف الموجودة في الذرة، إلى جانب الكزبرة والليمون المعبأة بالمغذيات، فإن هذا الطبق الجانبي الصيفي اللذيذ يتحقق من جميع صناديق النظام الغذائي لطول العمر.  

مكونات:  

• 4 حبات من الذرة، مقشرة  

• 4 ملاعق كبيرة من الزبدة الخالية من منتجات الألبان (مثل Earth Balance أو ما شابه ذلك)  

• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار  

• 1 ليمون، برش وعصير  

• ملح وفلفل  

• كزبرة طازجة، مفرومة (اختياري)  

تعليمات:  

1. تحضير زبدة الفلفل الحار والليمون

• في وعاء صغير، اخلطي الزبدة الخالية من الألبان ومسحوق الفلفل الحار وقشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل حتى تمتزج جيدًا.  

2. شواء الذرة:

• سخن الشواية الخاصة بك إلى حرارة متوسطة عالية.  

• دهن أكواز الذرة بالقليل من الزيت لمنع التصاقها.  

• ضع الذرة مباشرة على شبكات الشواية واطهيها لمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة، مع التقليب من حين لآخر، حتى تصبح الذرة طرية ولها علامات شواء لطيفة.  

3. يخدم:

• أخرج الذرة من الشواية ثم قم بتوزيع زبدة الفلفل الحار على الذرة الساخنة على الفور.  

• يرش الكزبرة الطازجة حسب الرغبة ويقدم على الفور.